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El Castillo de Sant Nicolau está estratégicamente situado en la boca del puerto de Ciutadella. Esta torre de defensa costera fue construida por orden de los españoles, a finales del siglo XVIII, debido a los numerosos ataques por mar que en tiempos pasados sufría la isla.

Tiene forma de pirámide truncada, con planta octogonal y está construida en marés (piedra extraída de las canteras de la isla). Un foso protege todo su perímetro y destaca por la belleza de las esculturas barrocas que adornan su fachada.

El interior del castillo, en forma de bóveda y con una columna en el centro, es donde se guardaban víveres y armamento, servía además como guarida para los soldados. Desde allí parte una escalera de caracol que comunica con la terraza y con la torrecilla utilizada como observatorio. La terraza era la zona de ataque y vigilancia donde estaban los cañones, hoy en día situados ante la entrada del castillo.

El castell de Sant Nicolau forma parte de las numerosas torres militares de defensa repartidas a lo largo de toda la costa de Menorca levantadas durante las ocupaciones de españoles, franceses e ingleses, entre los siglos XVII i XIX. El actual propietario es el Ayuntamiento de Ciutadella y podemos visitarla gratuitamente.