ALCAUFAR VELL

Das Landhotel und Restaurant Alcaufar Vell ist ein typisch menorquinisches Herrenhaus aus dem 18. Jahrhundert, das seit mehr als vierhundert Jahren im Besitz der Familie Mercadal ist, derselben Familie, die das Unternehmen heute führt, zusammen mit einem großen Team von Fachleuten, die dafür sorgen, dass alles perfekt läuft.

Das Hotel verfügt über 21 geräumige, komfortable und exquisit renovierte Zimmer. Sie sind im Hauptgebäude aus dem 18. Jahrhundert und in den beiden Nebengebäuden untergebracht, die sich in der ehemaligen Waschküche und den Ställen des Anwesens befinden.

RESTAURANT: In der Küche des Restaurants Alcaufar Vell findest du ehrliche, regionale Gerichte mit saisonalen Produkten, die den ganzen Tag über zubereitet werden. Auf Menorca haben wir Hummer, das weiß jeder. Aber wir haben auch Feigen, Tomaten, Salate, Kartoffeln, köstliche und natürliche Wurstwaren sowie traditionelle Gebäckstücke, auf die wir sehr stolz sind. Aber in Alcaufar Vell wirst du nicht nur die Gastronomie genießen. Du wirst die wahre mediterrane Lebenskunst in jeder Hinsicht genießen.

KUNST DES LEBENS: Im Hotel Alcaufar Vell möchten wir jeden Moment zu einem einzigartigen Augenblick machen, inspiriert von dem japanischen Ausdruck, Ichigo Ichie, der uns dazu einlädt, uns nicht vom Vergangenen oder der Zukunft leiten zu lassen, sondern zu lernen, die kleinen Details des gegenwärtigen Moments zu genießen.

DAS ANWESEN: Das Anwesen von Alcaufar Vell ist der perfekte Ort, um die wunderbare natürliche und landschaftliche Umgebung von Menorca zu entdecken. Das Anwesen erstreckt sich über 250 Hektar mit Wegen und verschiedenen Routen zum Spazierengehen, Laufen oder einfach zum Entspannen.